Wat zijn brigadeiros?

Brigadeiros zijn oorspronkelijk smeuïge, hapklare chocolade balletjes met als basis gecondenseerde melk en cacao-poeder. Het is ontstaan in Brazilië in de jaren ’40. 
In die tijd was import van veel producten lastig. 
Om op feestjes toch iets lekkers op tafel te zetten, werd de Brigadeiro bedacht. 

Sindsdien zijn ze onmisbaar als lekkernij op verjaardagen en feestjes. Ondanks dat de Brigadeiro het meest origineel gegeten wordt zijn er ondertussen veel heerlijke varianten ontstaan waaronder met Oreo, fruit, nootjes en kokos; de Beijinhos. 

Één keer proeven, en deze Braziliaanse snoepjes worden een begeerte!

Klinkt lekker he? Kijk gerust verder op deze website, en wie weet spreken we elkaar snel.
envelopephonemap-marker linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram